Un voyage culinaire en France... à vous!

Un voyage culinaire en France... à vous!

  Encore à vous de devenir actifs! Cette fois nous allons planifier un voyage culinaire en France.
Vous voulez déguster les spécialités d'une région particulière, vous promener dans sa nature et faire la connaissance de son paysage.
Les sites proposés vont vous aider de savoir où dormir, où et quoi manger, que visiter ?
Amusez-vous bien et bon appétit !

1. Où et quoi manger ?



Rendez-vous sur le site www.francedesaveurs.com. Cliquez "Entrée grand public".
Vous allez trouver une carte de la France. Cliquez sur une région de votre choix (tant que possible) et informez-vous sur ses spécialités.
Proposez ensuite un menu de quatre plats: Entrée, plat principal, fromage, dessert. Proposez aussi un vin un une autre boission régionale qui accompagne votre menu.
Si possible proposez un restaurant où on devrait manger !

2. Où dormir ?

Rendez-vous sur le site suivant : www.gites-de-france.com.

Observez les images à gauche. Prenez connaissance des slogans qui changent sur les images.
Expliquez avec vos propres mots pourquoi on devrait faire des vacances dans un gîte.

Cliquez sur "en savoir plus" et puis sur "Qu'est-ce qu'un gite rural?".
Lisez le premier paragraphe.
Expliquez brièvement ce qu'est un gîte rural.
Dans quel(s) environnement(s) se trouvent les gîtes ?

Avec le moteur de recherche ("Rechercher par critères"), choisissez un gîte où vous allez dormir pendant votre voyage et présentez-le !


3. Que visiter ?



Rendez-vous sur le site www.parcs-naturels-regionaux.tm.fr.
Cliquez "découvrir". Sur la carte choisissez un parc naturel qui se trouve dans votre région.
Présentez un ou deux lieux qui valent d'être visités.



Présentez...
...la région que vous avez choisie avec toutes ses particularités !
Expliquez pourquoi on devrait y faire des vacances, pourquoi les gens devraient venir ici !

Comments

[Nadine]

Notre menu régional de l'Auvergne :
En entrée on propose un carpaccio de boeuf ou basilic, en plat principal un coq au vin et en plus un chardonnay. Après, nous servirions un morceau de bleu d'Auvergne et à la fin, en dessert, une brioche au Saint-Nectaire.
On conseillele restaurant "Le Domino" à Clermont-Ferrand.

On devrait dormir dans un gîte parce que c'est traditionnel, confortable et grand.
Un gîte rural est une location indépendante pour des vacances avec toute la famille.
On trouve les gîtes à la campagne, à la mer ou à la montagne.
Nous voulons dormir à St-Jean-Lochain en Haute Loire. La maison compte 60 m² et dispose d’un séjour-cuisine, une salle d’eau, une cour fermée (50 m²), un jardin et un barbecue.

En Auvergne on peut visiter le Parc des Volcans d'Auvergne. Il a été fondé le 25 octobre 1977 et il se trouve au coeur de cette région. Le parc offre aux visiteurs mille possibilités à découvrir.
Durant les mois d'été, le Parc accueille les visiteurs au sommet du Puy de Dôme pour une visite commentée gratuite du site. Au sommet du Puy on a une vue extraordinaire. En plus, on peut admirer la flore remarquable d'Auvergne.
Bien sur, on peut faire des randonnées dans les paysages différents du Massif Central. Il y a toutes les possibilités pour faire une randonnée dans le Parc, par exemple au bord d’une rivière ou d’un lac, en foret ou dans les champs.

Hannah,Michelle & Nadine 10c

[Moritz M. Marc S]

La Provence

La Provence est une région au sud-est de la France. Le climat est méditerranéen. La langue de la Provence est le Français, bien sûr, mais on le parle avec un accent provençal.
La cuisine de la Provence est très simple.
Nous avons assemblé un menu provençal possible, pour vous :

En entrée, les « Provence chips »; en plat principal, « Daube provençal » ; un fromage qui s’appelle « bosson » ; en dessert, « Pompa aïoli » et avec ce menu nous proposons un vin rouge, « La roque ».

Pour passer un beau séjour en Provence, nous avons trouvé un beau gîte à Bedoin dans le Vaucluse. On y a deux chambres pour quatre personnes. On devrait faire des vacances dans un gîte, parce qu’on est gâté, on est dans une ambiance française traditionnelle et on a une aventure inoubliable.

Quand on fait ses vacances en Provence, on doit visiter la Camargue, le Luberon, Queyras ou Verdon. Mais les villes Aix en Provence, Arles et Avignon, avec le pont d’Avignon, sont très intéressantes, aussi.

Marc Stapf et Moritz Müller vous souhaitent un beau séjour en Provence !

[jo+lotte]

La Provence

La Provence est une région au sud-est de la France. Au nord de la région se trouve une partie des Alpes méditerranéens et au sud la côte de la Méditerranée. Le paysage variée permet de faire beaucoup d`activités comme la natation, faire du vélo, randonner, naviguer etc. Il y a des curiosités très intéressantes à visiter, comme par exemple la capitale Marseille avec son port ou Nizza, aussi une ville au bord de la mer et Avignon avec sa belle vieille ville. Les monuments romains montrent l´histoire de la Provence. On peut voir l´amphithéâtre, l´arc de triomphe d´Orange, l´aqueduc à Pont du Gard ou la ville romaine Glanum. Mais la vraie particularité de la Provence est le paysage avec des champs d’herbes (herbes de Provence), d´oliviers, des champs d´amandes et de fruits (melon, cerise, pomme, poire…) ou la viticulture.
Il y a des parcs nationaux pour protéger la nature et pour les touristes qui peuvent se relaxer et apprécier la nature (Verdon: le lac de Sainte-Croix, Luberon: des vergers…).

La cuisine provençale a beaucoup de spécialités qui sont préparés avec les produits de la Provence :

Spécialité(e)s sucrées: -nougat de Montélimar
-fruits candis

Spécialité(e)s savoureuses: -en entrée: une Bouillabaisse/ Soupe-de-Poisson
- en plat principal.: un Daube Provençal
-pour épicer: des herbes de Provence
-en encart: un aïoli
-à boire: du vin (vin rouge/ fruitée rosé/aromatique vin blanc)

Quand on passe des vacances en Provence il est conseillé d’habiter dans un gîte à l´écart des centres touristiques parce que quand on veut vivre la vraie vie provençale, on doit résister au matraquage des attractions touristiques typiques.
Après tout, cette région peut impressionner tout le monde avec sa beauté très particulière et sa diversité.



johanna et charlotte

[Eva&Marcel]

La Provence

La Provence est une région en France qui se situe au sud-est de la France.Le climat est celui de la Méditeranée. Les étés sont chauds et secs.
La langue propre de la Provence est le provençal.
La cuisine provencale, avec ses ingrédients locaux, est plutôt simple.
Un menu provencal possible pourrait être le suivant:
: en entrée nous proposons une salade aux herbes de Provence et une Soupe-de-Poisson, en plat principal nous proposons des Filets de lièvre au vin blanc, en fromagenous offrons à nos invités un fromage de brebis et en dessert nous avons decidé de proposer le Nougat de Montélimar avec des fruits confits. Avec les repas nous servons des vins rouges comme par exemple un Châteauneuf-du-Pape, un Gigondas, un Bandol et un Palett. Nous servons aussi un rosé comme le Cotés de Provence Rose.
Nous avons trouvé aussi un beau gîte à Carcés. C'est un appartement pour deux à quatre personnes avec terrasse.
Quand on fait des vacances en Provence on peut aller au parc naturel régional du Verdon et au parc naturel régional du Lubéron.
La Provence a beaucoup de monuments qu'on peut visiter. Par exemple les mémorials romains d'Arles ou la vieille ville d'Avignon sont très intèressants. L'amphithéâtre d'Orange vaut également une visite.
Comme on voit il y a beaucoup de raisons pour lesquelles on devrait faire des vancances en Provence.

Bonnes vacances dans une region magnifique en France: la Provence.


Eva&Marcel

[Jo R.,Ju,Ja&Ka]

L'Auvergne est une région au cœur de la France. Une partie de l'Auvergne se trouve dans le Massif Central. La région est divisée en quatre Départements, le Puy-de-Dôme, le Cantal, l'Haute-Loire et l'Allier. La capitale d'Auvergne est Clermont-Ferrand qui se trouve en Puy-de-Dôme. Cette partie de France est connue pour ses fromages, l'Export d'eaux minérales, de pneus et ses producteurs de couteaux. L'Auvergne a des spécialités dans les domaines: Eaux, vins et autres boissons, charcuterie, salassons, Viandes, volailles, oeufs et lapin, plats cuisinés, traiteur, produits d'eau douce, fromages et produits laitiers, fruits, légumes, champignons, biscuiterie, pâtisserie, boulangerie, épicerie et produits diététiques et produits sucrés. Un menu peut ressembler à ce qu’il suit: En entrée on mange une soupe, le "Velouté de Potrion aux Cépes". Après ça, en plat principal, un "Filet de boeuf du Charlois façon des Ducs de Bourbon". En fromage un "Cantal" ou une "Brioche au Saint-Nectaire". Le dessert est un "Souflé glacé à la Verveine du Velay" ou un "Mousse extra". En plus, nous avons choisi comme vin un "Bondes". C'est un vin rouge excellent. Il y a encore d'autres boissons en Auvergne, par exemple l'eau "Volvic", la "Bière des Volcans" ou un "crèmes de fruits". Un restaurant où on peut manger est le "Grand Hôtel Montespan-Talleyrand" à Bourbon l'Archambault.
On devrait dormir dans un gîte parce que c'est complètement différent d’un hôtel. On a une maison rien que pour soi-même. C'est des vacances pour toute la famille ou pour être entre amis, parce que c'est une location indépendante. Les maisons sont situées à la campagne, à la mer ou à la montagne. Nous avons cherché un gîte et nous avons trouvé le gîte numéro 690 "Saint-Julien de Toursac". Le gîte a 75 m² et on y trouve deux chambres pour quatre personnes. Encore on trouve une entrée au rez-de-chaussée, une cuisine, une salle de bains, un W.C. indépendant, une cheminée et une terrasse avec une piscine. La maison est située dans le département Cantal.
En Auvergne on peut visiter le "parc des Volcans d'Auvergne". Il est au centre de l'Auvergne et comprend 395.068 hectares. Le Puy du Pariou est au nord du parc et connu parce qu’on trouve son image sur la bouteille d'eau Volvic. La faune et la flore sont uniques et typiques pour la région. Pour le bonheur des visiteurs, il y a des activités de pleine nature, des animations culturelles et des hébergements avec des bonnes tables.
L'Auvergne est une très belle région en France avec des montagnes d'une part et des pays plats d'autre part. Nous croyons que cette région vaut
une visite.

Johanna R., Janina, Julia & Kassandra